Гостьова онлайн-лекція
«Відповідальний маркетинг без харчових ілюзій»
04.11 2024 р. в рамках навчальної дисципліни «Маркетинг» студенти другого, третього і четвертого курсів спеціальності 073 Менеджмент, третього і четвертого курсів спеціальності 242 Туризм ( Туризм і рекреація) та четвертого курсу спеціальності 123 Комп’ютерна інженерія взяли участь в онлайн зустрічі на тему «Відповідальний маркетинг без харчових ілюзій». Спікерами виступили експерти Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області:
ü Тетяна Гвоздецька – головний спеціаліст сектору контролю за рекламою та дотриманням антитютюнового законодавства управління захисту прав споживачів та контролю за регульованими цінами.
ü Юлія Огородник – головний спеціаліст відділу державного контролю та безпечності харчових продуктів управління безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин.
Мета лекції – розширення знань щодо вимог українського та європейського законодавства щодо реклами харчових продуктів, захисту прав дітей та підлітків від впливу реклами нездорової їжі.
У сучасному світі маркетинг відіграє ключову роль у залученні та утриманні клієнтів. Маркетингові хитрощі дозволяють не тільки впливати на поведінку споживача, деякі з них здатні змусити людину купити те, що вона не планувала. Маркетологи вже давно навчилися впливати на думку споживачів, і не дивлячись на те, що багато прийомів відомі самим споживачам, вони як і раніше, продовжують працювати. З цим пов’язана і велика відповідальність, особливо коли йдеться про продукти харчування, які можуть мати негативний вплив на здоров’я людей.
Упаковка товару відіграє більш важливу роль у прийнятті рішень, ніж можна подумати. На ринку тисячі товарів, які намагаються привернути увагу клієнтів. Щоб досягти успіху, упаковка бренду повинна відрізнятися від упаковки конкурентів. Що ховається під яскравою обгорткою: якісний товар чи шкідлива підміна?
Протягом лекції студенти мали можливість дізнатися:
Ø що таке «грінвошинг» – хитрий і нечесний маркетинговий хід, коли компанія заявляє про надмірну турботу про споживача, однак це не відповідає дійсності;
Ø інформацію, яка повинна міститися на етикетці кожного харчового продукту, уникаючи маніпуляцій та оманливих меседжів, особливо при рекламуванні «нездорової їжі»;
Ø про особливості маркування харчових продуктів, в тому числі інформації про вміст в них трансжирів, цукру, солі та різних хімічних добавок;
Ø вимоги, які висуваються до продуктів з какао та шоколаду;
Ø як обрати безпечне та якісне морозиво;
Ø про запобігання дискримінаційної реклами;
Ø про те, як грамотний та етичний маркетинг впливає на споживчі рішення.
Дякуємо спікерам за цікаву і змістовну лекцію.
